Alcachofas salteadas con bacón

Ingredientes para 4 personas

  • 6 alcachofas
  • 150gr. de bacón cortado en cuadritos pequeños
  • 1 ajo cortado en láminas muy finas
  • ¼ de vaso de medir Sabores de aceite de oliva
  • Una pizca de pimienta
  • Sal
  • ¼ de vaso de medir Sabores de agua o caldo de verduras
Alcachofas salteadas con bacón

 

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Menú: Vapor

 

Preparación al momento

Corta las alcachofas en láminas muy finas (tipo carpaccio).

Introdúcelas junto con el resto de ingredientes dentro del recipiente de Sabores. Mezcla todo con la espátula de Sabores.

Presiona la tecla MENÚ hasta que quede seleccionado “Vapor”. Presiona la tecla TIEMPO DE COCCIÓN. Después pulsa la tecla MINUTOS hasta seleccionar 15 minutos. Cierra y pulsa INICIO.

Finalizada la cocción, Sabores pitará y se pondrá automáticamente en MANTENER CALIENTE hasta que pulses el botón APAGADO.

Las alcachofas con bacón pueden ser un perfecto acompañamiento de carnes o aves o un estupendo primer plato.

 

Preparación con programación

Procedes según lo indicado en el apartado anterior y antes de pulsar la tecla INICIO pulsa el botón ¿A QUÉ HORA?

Después pulsa las teclas HORAS y MINUTOS hasta seleccionar la hora en que quieres saborear las alcachofas salteadas.

Pulsa el botón INICIO. Observarás que queda encendido el botón ¿A QUÉ HORA?

Después pulsa las teclas HORAS y MINUTOS hasta seleccionar la hora en que quieres saborear las alcachofas salteadas.

Pulsa el botón INICIO. Observarás que queda encendido el botón ¿A QUÉ HORA?

Sabores se pondrá automáticamente en marcha para que tu plato esté listo a la hora que has indicado.

 

¿Sabías que....?

Las alcachofas son un alimento con propiedades diuréticas. Es un alimento muy adecuado para aquellas personas que tienen problemas de hígado o en la vesícula. Son muy idóneas para los diabéticos.

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