Bacalao con sanfaina
Ingredientes para 4 personas
- ½ kg de bacalao sin espinas grueso
- ¼ de vaso de medir Sabores de aceite de oliva
- 1 vaso y ½ de medir Sabores de tomate frito
- ½ vaso de medir Sabores de agua
- 2 tomates maduros cortados en dados
- 1 pimiento rojo mediano cortado en dados (opcional)
- 1 berenjena grande cortada en dados
- 1 cebolla grande cortada en tiras
- ½ calabacín cortado en dados (opcional)
- Romero y tomillo (opcional)
- Sal
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Menú: Vapor
Preparación al momento
Introduce todos los ingredientes dentro del recipiente de Sabores, poniendo el bacalao encima de todas las verduras.
Presiona la tecla MENÚ hasta que quede seleccionado “Vapor”.
Presiona la tecla TIEMPO DE COCCIÓN. Después pulsa la tecla MINUTOS hasta marcar 15 minutos. Cierra y pulsa INICIO.
Finalizada la cocción, Sabores pitará y se pondrá automáticamente en MANTENER CALIENTE, hasta que pulses el botón APAGADO.
¡Te quedará exquisito acompañado con patatas panadera!
Preparación con programación
Procedes según lo indicado en el apartado anterior y antes de pulsar la tecla INICIO pulsa el botón ¿A QUÉ HORA?
Después pulsa las teclas HORAS y MINUTOS hasta seleccionar la hora en que quieres tener el bacalao listo.
Pulsa el botón INICIO. Observarás que queda encendido el botón ¿A QUÉ HORA?
Automáticamente, Sabores se pondrá en marcha para que el bacalao esté listo a la hora que has indicado.
¿Sabías que...?
El bacalao es muy apropiado para la alimentación en épocas de crecimiento y desarrollo.
